Масала чай. Приятное знакомство

Начало истории я описал в предыдущем своем посте о покупке чая в магазине Teabox. Если помните, я говорил о том, что мне понравились оба сорта чая масала, которые оказались в посылке и о том, что знакомство с этими чаями мне хотелось бы сделать более близким. Полагаясь на коллективный разум я даже попросил у сообщества советов по этим сортам и способах их заварки... Но в ответ - тишина... и совет погуглить...

Ну что ж... Я не гордый ;) Я погуглил...

Но читать - это одно, а вот проверить все на собственном опыте - это совсем другое. Собственно этим опытом и своими впечатлениями я в очередной раз хотел бы поделиться с сообществом gSconto.

Первое, что я сделал после прошлой покупки, это действительно стал собирать информацию о чаях масала. Судя по своему опыту (а вернее по его отсутствию) и по отсутствию каких либо отзывов о данных сортах в прошлом посте, я сделал вывод о том, что среднестатистические россияне все же не совсем знакомы с такими напитками. Поэтому прежде чем перейти к рассказу о покупке, хотелось бы написать немного сухой теории общей информации о масала.

Масала

В классическом понимании, масала - это смесь таких специй как кардамон, корица, гвоздика, имбирь, черный перец. Встречаются также смеси с добавлением миндаля, шафрана, корня солодки, лепестков розы, мускатного ореха. Но в любой смеси обязательным и главным ингредиентом будет именно кардамон. Помимо исключительно вкусовых ощущений, практически все вышеперечисленные специи обладают еще и полезными для здоровья свойствами.

Масала чай - это уже смесь непосредственно чая и обозначенных выше специй. Причем сорт чая тут может быть практически любой, хотя в классическом варианте это должен быть именно ассам. Собственно благодаря как разнообразию самих чаев, так и разнообразию вариантов смеси специй, вариантов масала чая может быть великое множество и их выбор уже будет зависеть от вкусовых предпочтений конкретного человека. Такой чай имеет бодрящий и разогревающий эффект, улучшает кровообращение, нормализует пищеварение да и вообще оказывает на организм благотворное влияние.

Масала чаи являются традиционными напитками для жителей Индии, Непала, Пакистана. Собственно поэтому и целесообразно покупать такие сорта непосредственно на родине их производства. В моем случае это Индия. Конечно можно приготовить масала чай и самостоятельно, из отдельных ингредиентов, но правильно подобрать нужные пропорции специй будет довольно не просто.

У чаев масала существует не только масса всевозможных вариантов (ввиду большого количества допустимых ингредиентов), но и масса способов заварки.

Первое, что стоит отметить, что пить такие чаи можно и просто так и с молоком. Примерно тоже самое касается и добавления в чай сахара или меда. Тут конечно же все будет зависеть от вкусовых пристрастий человека. Но считается что масала с молоком + сахар или мед - более классический и более популярный вариант приготовления такого чая. Причем сахар лучше использовать не обычный, а тростниковый. В итоге появляются всевозможные вариации заварки чая масала. Остановлюсь только на наиболее распространенных:

1) Чай заваривается как обычно, т.е. просто путем заливания его кипятком.

2) Чай заваривается как обычно, т.е. просто путем заливания его кипятком и после этого в готовый напиток добавляется молоко.

3) Чай заваривается смесью воды с молоком (обычно 50/50, хотя допускаются и другие пропорции), доведенной до кипения.

Естественно, что все приведенные рецепты касаются уже готовых смесей чая масала, когда чай и специи уже смешаны в определенных пропорциях. Это как раз тот случай, если готовый чай куплен в магазине.

Если же Вы решите купить или приготовить смесь масала отдельно, а чай отдельно, то в этом случае простор фантазии при заварке практически не ограничен, но наиболее традиционным будет вариант приготовления, когда сначала кипятится смесь воды, молока и специй, а потом добавляется непосредственно чай. Использование сахара или меда - по желанию.

Заказ

Вооружившись всеми вышеперечисленными знаниями о чаях масала, я отправился в магазин Teabox делать заказ. Побродив по страницам раздела масала чаев, я понял, что я ничего не понял :) Сортов вроде бы и не так уж много, но что конкретно выбирать?! В общем, не мудрствуя лукаво, решил я просто купить себе набор для знакомства с Масала чаем. Я ведь именно знакомиться и хотел :) Да и цена для "знакомства" была более чем приемлемая :)

Собственно сам набор включает в себя 10 образцов чая:

1) 2014 Индийский Чай Масала

2) 2014 Зеленый Индийский Чай Тулси (Tulsi)

3) 2014 Имбирный Индийский Чай Тулси (Tulsi)

4) 2014 Калькутта Стрит Масала чай

5) 2014 Бомбей Каттинг Масала чай

6) 2014 Ассам Масала чай

7) 2014 Кардамон Масала чай

8) 2014 Кашмири Кава Масала чай

9) 2014 Дарджилинг Масала чай

10) 2014 Масала чай Южные специи

Подробно писать про доставку и упаковку вначале я и не хотел. Уж столько раз про это писали :) Но поскольку в этот раз все было несколько по другому, то я остановлюсь и на этом моменте.

Оформили и отправили заказ быстро, доставка заняла около 3-х недель. В итоге получил стандартную посылку от Teabox:

Но вот когда раскрыл верхнюю посылочную коробку, но внутри обнаружил еще одну коробку, заботливо упакованную в пупырчатую пленку. Без пленки она выглядела так:

Очень даже зачетная упаковка! Вполне даже подошла бы для стильного подарка. Вот этого то я как раз и не ожидал. В прошлый раз в посылке были просто пакетики с различными сортами россыпью. А сейчас - все очень культурно, за что отдельный респект магазину!

Помимо 10 сортов с чаем масала в коробке также находились две открыточки (одна с пожеланиями приятного чаепития, а вторая с рецептом чая со льдом), а так же стандартный бонус от магазина - три бесплатных образца чая (два черного и один зеленого). Но поскольку заказ делался вовсе не из-за них, дальше рассказ пойдет непосредственно о сортах масала чая, которые были в наборе.

Знакомство с масала

Итак, посылка получена, чайные пакетики разобраны, описание чаев изучено - пора начать свое приятное знакомство со всем этим разнообразием.

Индийский Чай Масала

Естественно, первое на что тут же обращаешь внимание, при открытии пакетика с чаем масала - это аромат. Не аромат чая, а именно аромат специй, с которыми чай смешан. В своей привычной жизни мы все же не так часто используем такое количество специй, поэтому их запах будоражит, вызывает приятные ощущения и навевает мысли о необычных вкусовых ощущениях, которые ждут впереди.

Поскольку в "чистом" виде я уже пробовал несколько сортов масала из прошлой посылки, в этот раз я решил использовать более классический вариант - заваривать чай с молоком. Если быть более точным, то чай я заваривал конечно просто в кипятке, а уже потом добавлял в него горячее молоко (где то 1/3) и немного сахара.

После первого же глотка в голове начала крутиться мысль о том, что зря я в прошлой своей дегустации не использовал молоко. Очень зря! Именно с молоком масала становится уже совсем другим напитком! Аромат специй естественно остается, но чай становится более мягким, обволакивающим, молоко скрадывает горчинку специй и придает чаю особую пикантность. Послевкусие после такого чаепития остается очень долгим и мягким.

И еще одна особенность, которую я подметил. Не смотря на то, что чай в этой смеси заявлен как зеленый, напиток заваривается до довольно темного состояния. Возможно это происходит из-за того, что в данной смеси масала присутствует базилик.

Зеленый Индийский Чай Тулси (Tulsi)

Признаться честно, этот сорт мне сильно напомнил предыдущий. Возможно это потому, что в состав обеих смесей входит зеленый чай и базилик, как один из компонентов. Вкусовая разница конечно есть, но она, по моему мнению, едва заметна и скорее обусловлена именно разными сортами чая, которые тут использованы. Ну а в остальном - это такой же бодрящий, тонизирующий и немного экзотический для обычного обывателя напиток.

Заваривал я его также с молоком и добавлением небольшого количества сахара. Общие впечатления тоже положительные, но если бы меня спросили о том, какой именно сорт лучше - Индийский Чай Масала или Зеленый Индийский Чай Тулси, то я бы наверное не смог сказать этого однозначно. Оба сорта хороши и их восприятие будет где-то на грани тонких (и индивидуальных) вкусовых ощущений конкретного человека.

Имбирный Индийский Чай Тулси (Tulsi)

Прежде чем начинать рассказ о дегустации этого сорта, я наверное позволю себе небольшое "лирическое отступление" от темы. Наличию именно имбирного чая в данном наборе я был рад больше всего. И вот почему. Как то раз, разговаривая со своим терапевтом о здоровом образе жизни в условиях мегаполиса и вечных стрессов, я услышал от него совет пить чай с имбирем. Ну и естественно рецепт - чай, тертый имбирь, корица, гвоздика. И все бы здорово, но подобрать необходимое количество ингредиентов (в пропорция) для такого напитка оказалось весьма сложным занятием. Чуть переборщишь и все, чай пить уже не возможно, т.к. имбирь все же горький. А тут как раз получается уже готовая смесь, с заданными пропорциями всех необходимых ингредиентов.

Для тех, кто еще не знаком со полезными свойствами имбиря, скажу, что корень этого растения наверное один из наиболее используемых в народной медицине. И тут проще перечислить то, от чего он не помогает :) Но если совсем вкратце говорить о пользе, то это повышение иммунитета, лечение простудных заболеваний, укрепление сосудов, снижение уровня холестерина, нормализация работы желудочно-кишечного тракта и даже повышение потенции. Но даже это перечисление далеко не полное. Впрочем, углубляться в медицину я не буду и вернусь непосредственно к чаю.

После 4-5 минутной заварки напиток получается довольно темный, но я не сказал бы что крепкий. Естественно очень ароматный и душистый. Имбирь ощущается довольно отчетливо, но именно столько, сколько и надо. Это я могу сказать точно, т.к. довольно долго экспериментировал, пытаясь сделать такой чай самостоятельно. А в готовой смеси - все в меру! Только тут еще нужно строго соблюдать пропорции смеси и жидкости. Если к примеру заварить чая больше чем нужно на один стакан (или чайник), то напиток может получиться резким и горьковатым.

Теперь о молоке с данным сортом. Наверное тут оно скорее не нужно, т.к. и без молока чай получается довольно вкусным. Но ради эксперимента я попробовал и с молоком... Да, тоже вкусно, но наверное молоко тут все же лишнее :)

Калькутта Стрит Масала чай

Если первые два сорта, которые я попробовал были на основе зеленого чая, то Калькутта Стрит Масала чай - это уже смесь специй и классического черного ассама. Впрочем это сразу же видно и по внешнему виду самой смеси. Из специй тут явно различимы кардамон, шафран и имбирь, хотя и не так явно как в имбирном чае, описанном выше.

Наличие в смеси именно черного чая делает напиток более терпким и, наверное, более крепким. Пишу "наверное", т.к. это все же мои субъективные впечатления. Впрочем излишняя терпкость легко "убирается" добавлением молока и после этого напиток становится более "густой". Почему то именно такое определение у меня получилось :) Естественно это не касается физической густоты напитка, скорее просто вкусовое впечатление. Ну и второе явное вкусовое впечатление - согревающее действие напитка. И не потому, что он горячий, а скорее именно за счет того эффекта, который дают именно специи, входящие в его состав. Этот эффект в принципе свойственен и всем остальным сортам масала, но почему то именно с этим сортом он мне показался наиболее выраженным.

Бомбей Каттинг Масала чай

После дегустации уже нескольких различных сортов чая масала, я уж и не думал, что буду кардинально удивляться чему либо... Ну вроде бы стандартный набор специй в различных пропорциях и разные сорта чая. Ан нет! Я сильно ошибался, а очередной сорт Бомбей Каттинг Масала готовил мне небольшой сюрприз :)

Ну вот в жизни бы не подумал, что буду пить чай с укропом!!! Хотя если быть более точным - с семенами укропа. А это как раз один из ингредиентов данного сорта, помимо кардамона и имбиря. Укроп дал о себе знать сразу же после открытия пакета с чаем. Этот аромат довольно трудно с чем то перепутать. Да и заваренный напиток получился очень душистым, ароматным и очень насыщенным. Я не стал особо экспериментировать и сразу же добавил в чай молока в надежде что оно сможет гладить и смягчить всю эту неожиданную "вакханалию" аромата и вкуса. Немного забегая вперед, скажу, что не зря я это сделал, т.к. наверное в чистом виде такой чай мне явно бы не понравился. Укроп - для меня это немного перебор :) Но вот с молоком напиток действительно получился более мягким и вполне нормальным. Но все равно, еще раз повторюсь, сильно "на любителя" наверное. Попробовать ради "попробовать" оно наверное и стоит. Но вот если для постоянных чаепитий, то я наверное воздержусь от покупки этого сорта.

Хотя может быть этот сорт понравится именно вам? ;)

Ассам Масала чай

После чая с укропом я думал, что уже вряд ли буду удивляться дальше... Ох как я ошибался! :) Ассам Масала чай в своей смеси преподнес мне новый сюрприз - черный перец! Хотя оно как бы все и логично, т.к. черный перец самая что ни на есть специя да и к тому же является пожалуй самой популярной пряностью. Но все равно, его присутствия в чае я ну никак не ожидал! Ну а в компании с черным перцем также присутствуют и явно ощутимы: корица, гвоздика, имбирь и естественно кардамон (без него не обойтись). Основу же всей смеси составляет классический черный ассам.

За счет черного сорта чая, напиток получается довольно насыщенного, темно-бронзового цвета, ну а присутствующие в нем специи добавляют аромата и вкуса. Как ни странно, не смотря на наличие перца, чай получается вовсе и не горький. Скорее сильно пряный и душистый. И сам перец ощущается только как пряность, а не острая приправа.

В случае с этим сортом я тоже не стал сильно экспериментировать и пил чай с добавлением молока. И снова лишний раз убедился, что молоко можно считать вполне полноценным компонентом масала, а не просто жидкостью для его заваривания. Потому что вкусно получается! :) И как ни странно, но чай с перцем мне понравился.

Кардамон Масала чай

А вот данный сорт никаких сюрпризов и не принес. И оно наверное к лучшему, т.к. хотелось уже хоть какой то предсказуемости :) В данном случае все просто - смесь гранулированного черного ассама и кардамона. Просто вкусный и душистый чай!

Напиток получается мускатно-терпким за счет сорта чая и душистым за счет кардамона. Но есть одна особенность - если долго заваривать такой чай, он может показаться излишне крепким и даже горьким. Поэтому если его пить без молока, то лучше строго выдерживать время заварки - 4-5 минут. Хотя в принципе если даже и использовать молоко, то все равно лучше не передерживать такой чай в заварке. Я пил этот сорт с молоком и небольшим добавлением меда. Очень понравилось и наверное этот сорт будет одним из претендентов на следующий заказ.

Кашмири Кава Масала чай

Этот сорт я наверное рекомендовал бы любителям классических зеленых чаев, которым не чужды эксперименты со вкусом :) Основой этой смеси является как раз зеленый чай, поэтому напиток получается соответствующего, не очень насыщенного, цвета.

Помимо классических для масала кардамона, корицы и гвоздики, в состав смеси также входит и миндальный орех. Это сразу же отражается и в аромате напитка и в его букете. Наличие миндаля - это наверное одна из основных особенностей данного сорта. Естественно он не явно ощущается в букете, но тем не менее, если прислушаться к своим ощущениям, то найти миндаль за всем этим буйством вкусовых ощущений, вполне можно.

Я попробовал пить этот чай и в чистом виде и с добавлением молока. Честно признаюсь, не готов сразу и однозначно сказать, какой вариант лучше. Мне понравились оба.

Дарджилинг Масала чай

Сорт Дарджилинг Масала чай это наверное тот самый случай, когда на первое место в смеси выходит не набор специй, а именно сам чай. А это крупнолистовой черный дарджилинг премиум класса. Насколько я понял из ассортимента магазина и из той информации, с которой я знакомился перед покупкой, основные варианты чаев масала все же используют либо ассамы, либо улуны, либо вообще сорта зеленого чая. А вот смеси с черными сортами дарджилинга - это уже редкость. Тем не менее, в данном случае все именно так.

Пока руки дошли до дегустации этого сорта, как сами видите, было уже перепробовано много чего экзотичного :) И тут я уже смаковал чай ощущая себя знатоком масала... Изначально я предполагал, что как и в других сортах, тут будет такое же преобладание специй в основной вкусовой гамме. А на самом деле получилось не так. Сорт дарджилинга, который был использован в этой смеси (к сожалению не знаю какой именно и магазин этого не указывает) сам по себе оказался довольно ароматным и обладал отменными цветочно-фруктовыми нотками во вкусе. А уже на это накладывались оттенки кардамона, корицы и... укропа! Да-да, семена укропа присутствую и в этом сорте. Но в меру и в данном случае мне он не показался таким уж экзотичным дополнением, как это было в случае с Бомбей Каттинг Масала.

Без добавления молока, лично мне, этот сорт понравился больше. А вот жене понравилось именно с молоком, что лишний раз подтверждает аксиому о разности вкусов у разных людей.

Масала чай Южные специи

Последний сорт в данном обзоре с одной стороны можно назвать и классическим чаем масала, т.к. он основан на сорте черного гранулированного ассама, но с другой стороны это совсем необычный чай именно из-за состава специй. Кардамон, гвоздика, имбирь лично у меня уже не вызывают никакого удивления, но в данном случае в смеси присутствует также черный перец и тулси. Во всей видимости эти два ингредиента и придают чаю его необычность.

Если не вдаваться в ботанические подробности, тулси - это одна из разновидностей базилика. Но вовсе не тот базилик, который мы обычно используем в качестве приправы к различным блюдам. Вкус тулси больше напоминает гвоздику.

А если верить историкам, то в Индии тулси считается священным растением и часто используется для проведения всевозможных религиозных обрядов. Но заслуга этого растения скорее вовсе не в его "мифической сущности", а в целительных свойства, которыми оно обладает. Именно поэтому его так часто используют в аюрведической медицине. По мнению медиков тулси оказывает потогонное, жаропонижающее, укрепляющее нервы, противоспазматическое, антибактериальное и антисептическое воздействие на организм.

Впрочем, я снова отвлекся от самого чая :) Итак из сорта Масала чай Южные специи получается очень душистый, терпкий и в меру крепкий напиток насыщенного цвета. Данный сорт чая рекомендуется пить именно с молоком, что и было сделано. Присутствие черного перца и тулси добавляют чаю некоторую пряность и пикантность. Так что данный сорт не просто вкусный, но и определенно полезный для здоровья. Не зря его в Индии считают лечебным чаем.

Итоги

Ну вот подошла к концу почти неделя дегустаций и теперь, пожалуй, настало время подвести итог всей этой "авантюре", посвященной знакомству с миром чаев масала :)

Что тут сказать? Наверное то, что знакомство состоялось и оно было приятным! И вдвойне приятным от того, что осталось ощущение, что все ожидания оправдались. Знаете, это как когда покупаешь что то не совсем тебе известное, получаешь и начинаешь анализировать насколько хорошо то, что ты купил. Если ощущения от покупки и ожидания совпадают - здорово, а вот если не совпадают, то оно как минимум обидно... Но в этот раз все как раз замечательно! Как минимум, я серьезно расширил свой кругозор в области чаепития и разнообразия сортов чая :)

Ну а если говорить серьезно, то чаи масала это конечно же очень индивидуальный напиток и его вряд ли можно ставить в один ряд с обычными черными (красными) или зелеными чаями, которые мы привыкли пить ежедневно. Это несколько иной уровень чая и немного "параллельная вселенная" (уж простите мне мою пафосность). Но фейерверк вкусовых ощущений, который остается после масала, возможность смаковать чай, перебирать свои вкусовые ощущения, находить нотки того или иного ингредиента - это как раз и есть то, что делает его необычным.

Еще одним открытием для меня стало молоко. Естественно речь идет о молоке в чае. Если в сочетании с обычным черным чаем этот напиток мне никогда не нравился и я в глубине души смеялся над чопорными англичанами, пьющими чай с молоком, то в случае с чаями масала, молоко явилось, на мой взгляд, незаменимым компонентом, который придал чаю еще больше своеобразия. Если и соберетесь когда то пить чай масала - обязательно попробуйте его с молоком!

Я вовсе не призываю всех бросить пить обычный чай или кофе и резко переходить на масала :) Вовсе нет! И сам так тоже не поступлю. Но вот как минимум попробовать масала, а еще лучше попробовать разные сорта - это обязательно стоит! Ну а дальше вы уже сами примите решение - поселятся ли пакетики с таким чаем на вашей кухне или нет. На моей - однозначно да! И будут ждать своего часа для удивления гостей или согревания меня и моей семьи промозглыми осенними или холодными зимними вечерами.

Что касается следующих заказов, то наверняка я закажу пожалуй все из представленных в этом обзоре сортов, ну может быть за исключением сорта Бомбей Каттинг Масала чай. Ну вот как то не совсем мне по вкусу пришелся укроп в чае :) А вот сорта Масала чай Южные специи и Имбирный Индийский Чай Тулси закажу просто однозначно ввиду их особой полезности для здоровья.

Ну а в конце рассказа остается только сказать спасибо магазину Teabox за то, что предоставил возможность знакомства с этим исконно индийским напитком.

Связанные wiki-статьи и записи в блогах

9 комментариев

  • Shoporobot 2.0k

    Спасибо за обзор! А то я как раз собирался делать заказ в этом магазине и все смотрел на эти сорта...

  • Андрей (гость)

    Спасибо хоть буду знать что за оно) Сам вчера заказал себе:

    Glendale Jasmine Twirl (Spring) Nilgiri Green Tea

    Glendale Twirl (Spring) Nilgiri Green Tea

    Upper Namring Exotic (Spring) Darjeeling Green Tea

    Wah (Spring) Kangra Green Tea

    Если кому интересно что за он, потом побробую накатать что-нибудь. Самому интересно почему он столько стоит, будет ли по вкусовым качествам это как-нибудь ощущаться)

  • kovboy_77 243

    thanks за такое подробное описание. Но пакетики в наборе по 10 грамм (половина из этих 10 грамм собственно масала-т.е. недорогая смесь специй)- итого за 100 грамм 25 баксов - и это не считая доставки. Зашел на сайт

    обалдел с цен и вышел, уж лучше я у англичан и на ебее как и раньше буду закупаться+ приходит побыстрее. Сугубо личное мнение-магазину-незачёт.

    • kovboy_77 Про 100 г это Вы верно посчитали. Только такое сравнение имхо не корректно, т.к. это именно пробники и считать их суммарным чистым весом не совсем правильно.

      Про "англичан" тоже хотел спросить. Про каких "англичан" речь идет? У tea-and-coffee.com или highteas.co.uk есть выбор масалы? Там по три сорта всего и минимальные упаковки по 50 г. А что бы попробовать - 50 г многовато имхо будет.

      Guru 7.2k
    • Guru tea-and-coffee.com (хотя доставка и дороговата-но по весу получается неплохо). Сама масала есть пакетики из индии-на ебее сталкивался.Что мешает купить сами пакеты и чай и просто смешать в пропорции какой сам захотел. Там же на ебее есть чай масала марки EVEREST тоже из Индии-100гр=8баксов. Просто думается что самая главная фишка этого чая это сама смесь специй+молоко,а вот какой чай туда добавлять будет заметна разница только-черный или зеленый, т.к. сами специи и молоко отбивают сам вкус чая.Таким образом добавлять дорогие сорта чая в масалу смысла не имеет.

      kovboy_77 243
    • kovboy_77 Как то уж очень категорично Вы это пишите. Есть богатый опыт дегустации именно разных сортов масалы? Сами пробовали хоть раз самостоятельно сделать смесь масалы с чаем? Я пробовал. Не так то и просто найти нужные пропорции.

      Впрочем, у меня было такое же мнение как и у Вас, пока я не решил попробовать. И уверяю Вас что разница заметна, вкус чая не отбивается специями, а дополняется. Так что качество самого чая тут тоже играет роль.

      Но я вовсе никого не агитирую :) Я просто поделился своим мнением. Для меня, 25 баксов за знакомство с разными сортами масалы - не великие деньги.

      Guru 7.2k
  • Лючия 140

    Ой, какая вкусняша. Жаль, что не могу пока позволить купить. Интересно, а наш чай рассыпной из магазина по 2 бакса за 100 грамм - это какой-то отдельный сорт, самый дешевый или просто отбросы от настоящего чая?

  • igor 31.0k

    Ну вот и я вчера попробовал чай масала, скажу сразу, что для меня этот чай стал открытием. Какой именно сорт это был из-за произношения официантки я так и не разобрал, но вкус запомнил надолго.

    Очень поразило то, насколько вкус чая может отличаться, если пить его с сахаром и без сахара. Сначала чай подали просто с молоком, а сахар принесли на отдельном блюдечке, мне он показался странным на вкус, ну как минимум не привычным. Зато после добавления сахара (а я и чай и кофе пью только без сахара) вкус чая для меня раскрылся до неузнаваемости - описать его трудно, это что-то среднее между чаем, какао и кофе. Понравился очень!

  • Zekas80 34

    Интересно и странно то, что сайт находится в Ашберн, Вирджиния

    США.